Gruppi di Acquisto Solidale
Rete nazionale di collegamento dei G.A.S.

http://www.retegas.org/



Dall'archivio dei Gruppi di Acquisto Solidale aderenti alla rete nazionale:

 

Gasperle

 

Riferimento:

Roberto Terzariol
Indirizzo:
via Capri, 17
39100 Bolzano
Telefono:
3291058686
Fax:
e-mail:
rob.ter@virgilio.it
Sito web:
-
mailing-list:
Presentazione: Siamo un gruppo di 10-12 famiglie istituitosi a fine 2012. Per ragioni logistiche e umane, abbiamo concordato di mantenere piccole dimensioni.
Quando possibile, ci appoggiamo alla filiera corta, prediligendo produttori locali o limitrofi. E abbiamo ad esempio deciso di appoggiarci al commercio equo e solidale, con particolare riferimento alla coop. locale LE
FORMICHE, per l’acquisto di prodotti di origine ex coloniale. Apprezziamo il biologico ma non richiediamo una certificazione ai fornitori, soprattutto se possiamo seguirli direttamente. NON siamo vegani e neppure vegetariani e quindi, con consumo critico e consapevole, abbiamo deciso di acquistare anche carne. Per
facilitare l'avvio dei nostri acquisti, ci siamo inizialmente appoggiati a GAS già esistenti per la scelta dei fornitori, ma muovendo i primi passi in modo autonomo, abbiamo già avuto l’occasione di approcciarci a
bellissime realtà locali e addirittura del sud Italia.
Ultimo agg. dati: 13/01/2013

 

 

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Data pubblicazione: 13/01/2013 - Indirizzo di questa notizia:
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