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Lunedì, 23 Aprile, 2018 - Ciao ospite |
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Seminario "OK, il prezzo è ingiusto!!!", Genova, 20 febbraio 2010 ![]() OK, IL PREZZO È INGIUSTO!!! E' vero che il biologico costa di più? Come si costruisce un prezzo equo? Il consumatore critico sa che quando compra direttamente dal piccolo produttore acquista anche un pezzetto di tutela del territorio? Perché l'agricoltura industriale ha bisogno di braccianti/schiavi come a Rosarno? Seminario aperto ai GAS, ai produttori e ai soggetti dell’economia solidale ligure per saperne di più su come vengono determinati i prezzi del cibo che compriamo ai supermercati, ai mercati, direttamente dai produttori. E su cosa possono fare i consumatori critici per intervenire su questi meccanismi. Sabato 20 febbraio, dalle 15.00 alle 19.00, presso il Salone della Commenda – Piazza della Commenda 1 accesso in P.zza della Commenda lato Chiesa vedi qui: http://retiglocali.it/gastone/2010/02/15/ok-il-prezzo-e-ingiusto/ Interventi di: - Antonio Onorati - presidente di Crocevia e co-autore del libro “Diritti al cibo! Agricoltura sapiens e governance alimentare” - Massimo Angelini - ruralista, Consorzio Quarantina - Gruppo Produttori Solidali della Valfontanabuona Modera Deborah Lucchetti (presidente coop. Fair) Saranno disponibili materiali di approfondimento
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