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Autosegnalazioni di Produttori

IL COLORE DEL GRANO:COOPERATIVA SOCIALE ONLUS (Frosinone)

Settore: Alimentazione


Denominazione: IL COLORE DEL GRANO:COOPERATIVA SOCIALE ONLUS
  è una cooperativa sociale onlus,di ricerca, produzione e commercializzazione di pasta alimentare artigianale di alta qualità. “Il Colore del grano” ha aperto, nel comune di Monte S. Giovanni Campano (FR), il primo “Laboratorio artigianale di produzione” con il coinvolgimento di persone svantaggiate che, inserite secondo le loro capacità e potenzialità specifiche, riescono contribuire alla loro indipendenza economica rifiutando meccanismi assistenziali. Ad oggi, sono impiegati nelle attività di confezionamento quattro operatori di cui tre svantaggiati, due dei quali inseriti in collaborazione con il CIM dell’Usl di Sora(FR). Ad essi si aggiunge l’attività del socio svantaggiato nel coordinamento amministrativo. Un gruppo di professionisti si affianca a loro per completare la struttura della cooperativa. Le attività svolte dalle persone svantaggiate sono essenzialmente quelle di confezionamento e commercializzazione di pasta prodotta nel laboratorio di Anitrella
, tranne i formati speciali fatti produrre da una cooperativa di artigiani campani del comprensorio di Gragnano.La pasta con il marchio “Il Colore del Grano” è disponibile nei seguenti formati: paccheri, mezzi paccheri, fusilloni, bucatini, paccheri rigati, mezze maniche rigate, rigatoni.
Riferimento: MICHELA REALE Telefono: -
e-mail: ilcolore.delgrano@alice.it Sito web: -
Indirizzo: RONDINELLA
03033   Monte S. Giovanni Campano  (Frosinone)
Ultimo agg. dati: 27/04/2009

 

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I dati qui riportati sono pubblicati con il consenso degli interessati che possono in qualunque momento, ai sensi dell'articolo 7 del dlgs 196/2003, richiederne la cancellazione scrivendo ai gestori del sito.

In base alla decisione presa all'incontro annuale dei GAS a Petralia Sottana (giugno 2009), l'archivio per le autosegnalazioni dei produttori viene "congelato" fino alla realizzazione di un nuovo strumento. E' possibile consultare l'archivio ma non aggiungere nuove autosegnalazioni.

 



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