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Autosegnalazioni di Produttori

Birrificio Lungo Sorso s.a.s. (Torino)

Settore: Alimentazione


Denominazione: Birrificio Lungo Sorso s.a.s.
  Il Birrificio Lungo Sorso nasce da una grande passione coltivata negli anni: produrre birra di alta qualità e diffondere la conoscenza di questa bevanda antichissima.
La nostra produzione è di ispirazione soprattutto anglo/belga, con una consistente aggiunta di inventiva tutta italiana.

Tutte le nostre birre vengono rifermentate in bottiglia (metodo Champenoise) e non sono né filtrate né pastorizzate e senza alcuna aggiunta di additivi o conservanti.
Il processo produttivo è effettuato manualmente fino all’imbottigliamento. Gli ingredienti utilizzati sono tutti selezionati e di alta qualità a partire dai malti fino ad arrivare alle spezie, al miele locale ed allo zucchero di canna grezzo (da commercio equo e solidale).
Riferimento: Sergio Tarricone Telefono: 339 4248608
e-mail: info@lungosorso.it Sito web: http://www.lungosorso.it
Indirizzo: Via Ponte Masino, 14
10076   Nole  (Torino)
Ultimo agg. dati: 05/06/2009

 

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I dati qui riportati sono pubblicati con il consenso degli interessati che possono in qualunque momento, ai sensi dell'articolo 7 del dlgs 196/2003, richiederne la cancellazione scrivendo ai gestori del sito.

In base alla decisione presa all'incontro annuale dei GAS a Petralia Sottana (giugno 2009), l'archivio per le autosegnalazioni dei produttori viene "congelato" fino alla realizzazione di un nuovo strumento. E' possibile consultare l'archivio ma non aggiungere nuove autosegnalazioni.

 



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