Riprendiamoci il cibo!
Sovranità e democrazia alimentare: la ricerca di diversità dal seme alla tavola.
Cibo e Sovranità Alimentare
Le 5 rivoluzioni del cibo sano per tutti
Il Centro Nuovo Modello di Sviluppo ha pubblicato il dossier "Da industriale a naturale - le 5 rivoluzioni del cibo sano per tutti".
Seminare il futuro
Segnaliamo due interviste a cura di Seed Vicious, organizzazione non profit di custodi di semi di ogni varietà. La prima dialoga con Daniela Conti sugli OGM, la seconda con Salvatore Ceccarelli sul suo ultimo libro "Seminare il Futuro".
Le Solidali - bio patate co-prodotte
coenergia
25/03/2023
Il gruppo di lavoro Bi-sogni di CO-energia dopo la campagna della Sporta solidale, ora è approdato a un nuovo capitolo di ricerca e sperimentazione: "Le Solidali - biopatate co-prodotte".
Uno strumento a sostegno dell'agricoltura contadina di prossimità. Le linee guida per le piccole trasformazioni.
Dalla Regione Emilia-Romagna le linee guida per valorizzare le piccole produzioni locali.
Cittadini attivi per il cibo a Torino
Diverso materiale documentale e video sulle esperienze di cittadinanza attiva sulle tematiche del cibo a Torino è disponibile su di una piattaforma interattiva grazie al progetto Food Citizens.
Parte la Sporta Solidale! Ordini entro il 31 ottobre
Dopo l'incontro di Gottolengo "Fare rete, mutualistica", parte "La sporta solidale", promossa da CO-energia con Biocaseificio Tomasoni, La Buona Terra Campana, La Terra e il Cielo e SOS Rosarno.
Dambe So ed SOS Rosarno, al centro la dignità e il lavoro
Alberta Cardinali di Rete Gas Marche e Gas Montimar racconta del suo incontro con Dambe So ed SOS Rosarno in occasione del suo viaggio in Calabria.
Sottoscritti i patti 2022 di Adesso Pasta! e Adesso grana!
Dopo alcuni mesi di pratiche e confronti CO-energia ha sottoscritto i patti 2022 di Adesso Pasta! e Adesso grana! e sta ingrandendo il patto con La Buona Terra Campana.
